开胃的【麻辣萝卜丝】
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冬天是吃萝卜的季节,麻辣萝卜丝开胃理气。本菜谱用油少,适合保持身材的朋友们吃。今年减肥15斤,加上之前的减肥效果,总共减了20多斤。平时做菜时要掌握一定的减油技巧,这样有助于保持易瘦体质。我的同名微信公众号里,写了十几篇关于减肥饮食技巧的文章。欢迎大家关注:Hi-MSHui,查看相应文章。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
青萝卜丝(去皮)
200克
、
黄豆酱
一不锈钢大勺
、
葱花
适量
、
盐
少许
、
清水
半碗
、
干辣椒片
一不锈钢勺
、
糖
一捏
、
酱油
少许
、
油
少许
、
花椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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用少许油和葱花炝锅
-
步骤2/5
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保持大火,勤翻萝卜丝至其水分挥发,有些许变干,添清水,利用水蒸气把萝卜炒至微微变软,注意不要炒过头。萝卜丝太软就不好吃了。
-
步骤3/5
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加入干辣椒碎翻炒。水不足的话可以再加点清水。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-12-10
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