自制木瓜酸
没有
-
步骤1/8
点击查看大图
取新鲜木瓜一个,削皮,切半,去籽
-
步骤2/8
点击查看大图
木瓜一定要半熟,像这样子要甜脆黄。腌制出来的木瓜酸才好吃。
-
步骤3/8
点击查看大图
,
-
步骤4/8
点击查看大图
(•̀⌄•́)1
-
步骤5/8
点击查看大图
用双面刀将其削片。长度根据自己爱好适量。
-
步骤6/8
点击查看大图
全部削好后加盐腌制出水大概半小时。目的是木瓜柔软。
-
步骤7/8
点击查看大图
半小时后用水清洗两遍,把盐洗去。加上冰糖切好的辣椒,酸醋一起搅拌均匀,用手抓至入味。味道自己调节。根据口味适量加糖,辣椒酸醋。
-
最后一步
点击查看大图
弄好后装入食品盒,放入冰箱一晚上。冷藏一晚后,风味更佳。
木瓜削好后,一定要用盐腌制。根据自己口味适量加辣椒醋酸。糖最好用冰糖,做出来的木瓜酸会比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
ľ的其他做法
ľ的相关分类
ľ的相关推荐
-
自制木瓜酸
12725人看过 -
酸溜木瓜
34401人看过 -
木瓜酸
22536人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26783275人看过 -
萝卜酸
69795人看过 -
萝卜酸
11456人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸罗非鱼
2585869人看过 -
中筋面粉拉丝老面包
399995人看过 -
桂花米糕
1316923人看过 -
无油火勺
11812人看过 -
#美味开学季#辣椒炒牛肉
159562人看过 -
香煎大虾仁
54450人看过