自制辣椒油
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1,先将花生用平底锅煸炒10分钟左右,放凉之后去皮碾碎与干辣椒粉混合,混合时加一勺糖进去哦。
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步骤2/3
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大葱切段、大蒜和姜去皮与八角、香叶花椒倒入热油中煸,直至变焦,将油里面的香料和佐料用漏勺捞起。
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最后一步
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3、让热油倒入步骤1拌好的辣椒面中。火辣的油辣椒就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
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