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鸳鸯豆腐—迷迭香

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迷迭香Rosemary

热气腾腾的端上来，连周围的空气都变得温暖。筷子都不用，直接用勺连汤带菜一起慢慢放进嘴里了，从心到胃都无比熨贴！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 1块
、
鸭血 1块
、
葱 2根
、
姜 1块
、
蒜 3瓣
、
豆瓣酱 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
淀粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 鸭血一定要沸水焯水。 2. 豆瓣酱本身就很咸，不需再额外放盐。 3. 搅拌时一定要小力，不然会搅碎豆腐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-10

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