风味烤豆腐
豆腐可做主菜,可做配菜,感觉怎么做都别具风味风味,今天介绍的这种做法,比较少油哦
-
步骤1/10
点击查看大图
菜市场买一块豆腐,我是北方,这边更多的是卖这种北豆腐,比较硬一些的,大家选购的时候也选这种
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤3/10
点击查看大图
把豆腐切成适量的大小,如图所示
-
步骤4/10
点击查看大图
每块豆腐上斜着划两刀,为了入味
-
步骤5/10
点击查看大图
每块豆腐表面都刷一层薄薄的油(竖图放不下,只能横图啦)
-
步骤6/10
点击查看大图
把除去辣椒油之外的所有材料混合到一起,用刷子把每一块表面都刷上料汁
-
步骤7/10
点击查看大图
正面刷完,刷反面,静止二十分钟,让调料渗入,豆腐更加入味
-
步骤8/10
点击查看大图
喜欢吃辣味的,可以加点辣椒油,或者辣椒面,如果家里人都能吃辣,可以在混合酱汁的时候一起加入
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱预热200度,上下火,10分钟烘烤,翻面再烤五分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出烤箱后再撒点小香葱,开动
1.豆腐一定要选择北豆腐,比较硬,好操作,南豆腐太软不能做哦。
2.所有调料我都写的是适量,完全可以把你喜欢的调料混合在一起调制而成就好,没有硬性的规定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
烤豆腐的其他做法
烤豆腐的相关分类
烤豆腐的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5436462人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7588517人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1076852人看过 -
家常炒面
181864人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
127586人看过 -
香烤豆腐
6471671人看过 -
#牛气冲天#好吃到停不下来的烤土豆
552367人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16648824人看过 -
家常豆腐
7472563人看过 -
烤豆腐
14641人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30335907人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11792832人看过