桃胶炖雪花梨
健康美食，食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，可以促进肠胃蠕动，达到润肠通便的效果，常食用还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽，有强身健体的作用。 梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天和冬季食用。
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步骤1/8
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桃胶冲洗干净。
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步骤2/8
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用冷水泡大约5小时左右。
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步骤3/8
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雪梨去皮去核用淡盐水浸泡片刻。
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步骤4/8
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冰糖50克。
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步骤5/8
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雪梨和泡好桃胶放一干净锅里加冰糖和水，水量没过梨。
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步骤6/8
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大火烧开转微小火炖利3小时左右即可。
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步骤7/8
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成品。
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最后一步
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成品。
炖煮时一定要微小火，
家里如果有炖盅最好不容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-09
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