白萝卜炖牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛腩切块，水煮开后，将牛腩焯一下，捞起，放入砂锅，白萝卜两个，洗净，不要去皮，切成小段，老姜拍碎，八角两个。一起放入砂锅，将水没过食材，小火慢炖，最好是电砂锅，定时慢炖五个小时即可。
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步骤2/3
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砂锅中放入清水，没过食材即可。
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最后一步
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成品。
小贴士
牛腩切块，水煮开后，将牛腩焯一下，捞起，放入砂锅，白萝卜两个，洗净，不要去皮，切成小段，老姜拍碎，八角两个。一起放入砂锅，将水没过食材，小火慢炖，最好是电砂锅，定时慢炖五个小时即可。
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发布于 2018-12-09
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