全宇宙最好吃的番茄炒蛋
西红柿炒鸡蛋人人会做,但我今天要分享的是全宇宙最好吃的番茄炒蛋。家人朋友都特别爱吃,好评不断。只需要二个小秘诀,番茄炒蛋秒光盘。
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步骤1/6
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鸡蛋打散,加水和5克盐
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步骤2/6
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西红柿去皮切大块
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步骤3/6
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锅入油倒入蛋液,待四周凝固时再炒散盛出
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步骤4/6
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不用洗锅,直接重新倒油,放入西红柿大块。在锅里用铲子铲碎,这样汁水都在锅里不会流失。秘诀来啦:秘诀1,当西红柿碎熬得更红的时候放糖,再继续熬一会儿;秘诀2,放糖熬过以后放入番茄酱,20克是最低线,可以再多些,看个人喜好。
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步骤5/6
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番茄酱翻炒均匀后放入鸡蛋翻炒一下再熬一熬。
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最后一步
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好啦,全宇宙最好吃的番茄炒蛋在此,尽情享用吧(^ω^)
番茄酱最多可以放到五十克,太多了味道也会改变。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-09
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