仙豆糕
网红的小吃
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步骤1/18
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准备材料,白砂糖磨成糖粉
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步骤2/18
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过筛所有面粉
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步骤3/18
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鸡蛋打散
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步骤4/18
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加入面粉
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步骤5/18
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加入糖粉
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步骤6/18
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加入黄油,花生油边加边搅拌
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步骤7/18
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搅拌成絮状
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步骤8/18
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揉成团静置半小时
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步骤9/18
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两种馅料平均分成16个
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步骤10/18
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面团也均分成剂子
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步骤11/18
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一个剂子按扁,包入馅料
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步骤12/18
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包汤圆手法包好内馅
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步骤13/18
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为了区别内馅,整形成8个正方形,8个矩形
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步骤14/18
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锅中刷少许油
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步骤15/18
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放入生胚,中大火煎制
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步骤16/18
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我是摩飞多功能锅,如果明火煎需要小火,保证底部不糊即可
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步骤17/18
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仙豆糕的所有面都煎制金黄出锅
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最后一步
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阳光下的下午茶,不错的小食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-09
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