红油面皮
我觉得这样泡比较好吃
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步骤1/11
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准备好所有材料
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步骤2/11
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加开水泡三四分钟
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步骤3/11
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泡好后沥干水 不能留太多水否则影响味道
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步骤4/11
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加盐
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步骤5/11
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搅拌 边搅边放盐 搅到看不见盐为止
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步骤6/11
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搅好后如图
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步骤7/11
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加陈醋 同上搅拌 搅匀为止
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步骤8/11
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搅好后如图 接着根据自己的口味放油泼辣子 不要放多了!真的很辣!放多就苦了!
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步骤9/11
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放好后搅拌 如图
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
精髓就是搅拌搅拌再搅拌 面皮不要泡太久否则泡烂了 油泼辣子也不要放多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-09
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