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蓝莓松饼·辅食的做法

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蓝莓松饼·辅食

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前段时间生鲜大促，买了几盒蓝莓，今天打算给小王子做一些蓝莓松饼吃。蓝莓含有丰富的花青素，营养价值极高，能够保护眼睛，改善视力，提高免疫力，保护心脑血管等功效。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 50克

、

白砂糖 8克

、

泡打粉 1克

、

牛奶适量

、

鸡蛋 1个

、

黄油 8克

、

蓝莓干几颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1.准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
2.将泡打粉倒入面粉中，稍微搅拌一下过筛。
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3.蓝莓用贝壳粉浸泡，洗净备用。
步骤4/10 点击查看大图
4.将鸡蛋和白糖放入面粉中，加入适量的牛奶，搅拌成面糊。
步骤5/10 点击查看大图
5.将黄油加热成液态，倒入面糊中。
步骤6/10 点击查看大图
6.将蓝莓用研磨碗稍微压一下，不要挤压的太碎。
步骤7/10 点击查看大图
7.将压好的蓝莓，放入面糊中搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
8.平底锅中火加热，用小勺盛一勺面糊倒入平底锅中，一勺一个饼。
步骤9/10 点击查看大图
9.待面糊出现气泡，翻面加热。
最后一步点击查看大图
10.稍微放凉点，就可以给宝宝吃了。

小贴士

a.黄油一定要等面糊搅拌开了再放，放的过早，容易形成面疙瘩，搅拌不开。 b.蓝莓不要压的太碎，这样吃的时候，就能吃到一整颗蓝莓，而且不会影响到面糊的颜色。 c.有关手指食物相关，可以到我的微博@小王子记事簿看下哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-09

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