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煎堆的做法

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煎堆

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30–60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉适量

、

白糖适量

、

芝麻适量

、

豆沙馅少许

、

油适量

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先放糯米粉开窝，里面放糖加温水一起搅拌糖到完全容开
步骤2/3
搓成团，开成小份，包上豆沙馅，搓圆圈，沾上白芝麻。
最后一步
开大火放油下热，油温上来了，放煎堆下去炸，开小火炸熟捞起来。想做硬点在复炸一次即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-09

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