甜酒蛋
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冬天喝月子喝暖身喝都行!
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先在蒸锅里烧水,再放入蒸格。烧水! 然后就准备甜酒酿,红糖,放入碗中,我用的吃饭的小碗,我一个人喝够了。然后将鸡蛋敲入碗中,不要去搅和他,按顺序放就行,蛋在最上面!-酒-红糖-蛋! 待水开后放碗入锅中,蒸10分钟左右.熟后就可以吃了!如图所示
小贴士
蛋白多的话蛋蒸好后是浮在最上面的,把下面的酒盖住,味道比较浓,喜欢淡的就事先在酒里加点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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