家庭版的法风烧饼
不用和面去制作饼皮,只要一张速冻的飞饼坯或者是手抓饼坯就可以轻松搞定!法风烧饼的饼皮酥脆可口,夹入培根、蔬菜还有煎蛋,早餐吃一个肯定非常有饱足感!早晨配一杯咖啡简直不要太完美,自己在家做划算又肉多!
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准备一张手抓饼坯,也可以用飞饼皮
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从中间切开
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鸡蛋打散
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将蛋液均匀刷在饼皮上
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撒一层黑芝麻,飞饼放入烤箱中层,180度上下火烤约10分钟
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步骤6/16
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在烤饼期间我们来煎鸡蛋,把剩余的蛋液放入锅里,加入少许盐、黑胡椒煎至凝固成蛋饼即可
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步骤7/16
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煎蛋的余油用来煎至培根微焦
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步骤8/16
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准备生菜、黄瓜、煎蛋、培根
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步骤9/16
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烤好的饼表面颜色金黄,中间层次分明即可。如果没有烤箱,那就用锅双面煎到金黄!挤上沙拉酱
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步骤10/16
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最后按照飞饼-生菜-培根-鸡蛋-沙拉酱、黄瓜-顺序将食材都组合起来
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步骤11/16
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放上另一块飞饼即可,我的v心公号:个性胜过姿色,回复 美食,上千道菜谱打包发送
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步骤12/16
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真的是简单快捷呢,大家也来试试吧!
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步骤13/16
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一顿营养丰富,口味独特的早餐做好了,我的味信公号:个性胜过姿色,回复 美食,上千道菜谱打包发。
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步骤14/16
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肯德基的法风烧饼简直大爱,层层酥皮,其实在家自己做做也不难哦
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步骤15/16
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或者配上一份自制的豆浆,这些选择都是可以的,看自己喜欢吧!
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最后一步
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大家试试看
1、没有烤箱的小伙伴试试用平底锅,一样可以做。
2、馅料可按喜好任意搭配,如火腿、番茄、牛油果等馅料可按喜好任意搭配,如火腿、番茄、牛油果等
3、不论烤或者煎 ,都不用加一点点油,培根受热后出的油就足够了,转一下烤盘或者锅子,让油流动到飞饼的底面,就完全不用担心粘锅了。
4、手抓饼超市都有卖的,小姿买了一盒30张,划5毛钱一张
5、酥皮冷冻存放,烤制时一定完全解冻软化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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