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香甜紫薯手撕面包

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林依大脸_

☀紫薯是一个超级好的东西，它没有红薯那么甜，但是营养却比红薯多很多…… 今天把它炒了紫薯馅，结合面包里，好吃…… 紫薯馅附赠: 紫薯400g，糖20g，炼奶10g，牛奶50g，黄油25g 步骤: 1.紫薯蒸熟，搞成泥（可以带颗粒） 2.平底锅加黄油，融化 3.加入紫薯馅 4.加入牛奶，炼乳，糖，搅拌均匀，炒一会就可以了（见最后一图状态）
食材清单 加入采购清单
面包粉 250g
、
牛奶 100g
、
鸡蛋 1个
、
盐 2.5g
、
酵母 3g
、
奶粉 10g
、
黄油 20g
、
糖 45g
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1.模具是学厨的椭圆芝士模具，此配方可以做两个 2.预留10g牛奶，根据面粉含水量自行添加 3.我是放了一个鸡蛋，所以牛奶一定要留点，根据含水量在添加 4.烤箱温度根据自家烤箱调节

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-08

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