芋饺
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芋饺是新昌的传统美食,是红薯粉和芋艿揉出来的面团。是新昌人们逢年过节必吃的一到美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把红薯粉和煮熟的芋艿放在一起,揉成面团。
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步骤2/5
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肉糜,放调料,做好馅
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步骤3/5
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取一撮面团,揉成球形,捏成圆形,然后里面放上肉馅
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步骤4/5
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然后捏出三个角,一个芋饺就完成了。
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最后一步
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依次每个都这样包好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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