新奥尔良烤鸡扒
大吉大利,今晚吃鸡! 冷冷的天气就该大口吃肉~ 嫩滑的鸡腿肉做成经典的新奥尔良口味 不仅香气四溢,而且鲜嫩入味。
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步骤1/6
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鸡腿用刀剔除骨头。
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步骤2/6
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用刀背敲鸡腿肉,让鸡肉的组织松散一些。
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新奥尔良调料加入少许清水,放入鸡腿扒抓匀,放入冰箱冷藏腌制4个小时以上。
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步骤4/6
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烤盘铺上锡纸,倒入适量的油抹匀。
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步骤5/6
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腌制好的鸡腿扒取出,放入烤盘中铺平。
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最后一步
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烤盘放入烤箱中层,200度烤20分钟即可。
鸡腿在腌制的时候最好能过夜,这样鸡肉会更加入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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