芝麻红糖包
黑芝麻锌含量高,常吃利于头发生长,有黑发效果,搭配红糖养生效果更好。
-
步骤1/16
点击查看大图
称重备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
面粉,酵母,白糖,水放入厨师机桶,2档揉面8分钟,盖保鲜膜饧10分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
红糖放入料理杯中,料理机打成粉
-
步骤4/16
点击查看大图
芝麻也打成粉
-
步骤5/16
点击查看大图
芝麻粉,红糖粉装大碗混合,加入10克面粉拌匀
-
步骤6/16
点击查看大图
加入油
-
步骤7/16
点击查看大图
拌均匀
-
步骤8/16
点击查看大图
取出面团,揉细腻,搓条
-
步骤9/16
点击查看大图
均匀分成8份面剂
-
步骤10/16
点击查看大图
面剂用保鲜膜盖上,取一个面剂擀成中间厚边缘薄的面皮
-
步骤11/16
点击查看大图
放上芝麻红糖馅
-
步骤12/16
点击查看大图
包包子一样包好封口
-
步骤13/16
点击查看大图
封口面朝下
-
步骤14/16
点击查看大图
码放蒸笼里,封口揪下的多余一小团面加红曲粉揉匀压小花放包包上,盖上蒸笼盖放温暖处饧发40分钟,看面团变2倍大,面团发酵好
-
步骤15/16
点击查看大图
上开水锅中火蒸15分钟,焖2分钟再开盖
-
最后一步
点击查看大图
出锅
Tips:
1️⃣ 面团一定要多揉会,面揉光滑了,蒸出来的包子馒头才光滑细腻
2️⃣ 揉面加水量要根据自己面粉的吸水性适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
芝麻红糖包的相关分类
芝麻红糖包的相关推荐
-
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1533658人看过 -
#LG御见美好食光#红糖包子
166378人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73470717人看过 -
花生芝麻白糖包
93740人看过 -
苦荞麦坚果糖包
191077人看过 -
三角糖包 包子 糖包
60528人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7558287人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42416998人看过 -
#中小学生营养餐#枣香浓郁,香甜暄软的枣丁红糖馒头
172815人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8793666人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5387586人看过 -
东北排骨炖酸菜
1851958人看过