冬日去寒暖胃~红糖姜汁丸
大家都知道生姜是一种日常调料。平日里做菜也会放上几片姜,可以去腥提味。生姜也可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一杯红糖姜水,让身体微微出汗,祛除身体里的寒气。红糖的作用主要是益气,缓急止痛,所以乏力、虚证,还有虚寒疼痛症状都可以用,两个药组合在一起,药性变得一个是辛,一个是甘,中医讲辛甘可以化生阳气,阳气足可以祛寒 红糖姜还有去除胃寒,有暖胃的功效。胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。 胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以脾胃虚寒也可以用红糖姜来改善。 由于饮食还是生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意:平常就要多喝喝,不要等痛的时候才喝哦。 很多人不爱吃软糯的食物,认为不好消化,一吃就有被噎住的感觉。其实,与大米相比,糯米才更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉,但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,因此糯米被消化的速度更胜一筹。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用.
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步骤1/13
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准备好所有的材料
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步骤2/13
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姜洗干净,用小刀刮去生姜皮,再洗干净,然后切成块
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步骤3/13
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把生姜放入果语原汁机榨出姜汁
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步骤4/13
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榨好的姜汁加入同样等量的清水,如果怕辣可以加多点水哦。
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步骤5/13
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把姜汁水倒入糯米粉中,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌成棉絮状。注意姜汁水不要一次性倒完哦。
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步骤6/13
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然后揉成光滑面团
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步骤7/13
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取大概8克的面团揉成丸子
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步骤8/13
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锅里放入适量的水,煮开后放入红糖搅拌至红糖融化
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步骤9/13
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接着放入姜汁丸子
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步骤10/13
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一边煮一边搅拌,防止粘在一起
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步骤11/13
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煮到姜汁丸全部都浮起来就可以关火了。
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
一次性可以做多点放冰箱冷冻起来,随吃随煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
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