猪肉红薯小白菜烩钢丝面
突然想吃钢丝面,冬日猪肉红薯做汤底,暖暖哒~
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步骤1/7
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红薯切小块
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步骤2/7
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钢丝面+温水泡软
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步骤3/7
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准备适量葱和猪肉
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步骤4/7
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小白菜切碎
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步骤5/7
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倒油加猪肉炝锅,放葱花炒香,加小白菜和红薯,再倒入适量水(爱吃糊的不宜加太多水,小白菜中含有大量水分),最后加入凉拌酱油,盐,胡椒粉调味。
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步骤6/7
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大火炖煮20—30分钟,同时笼中蒸钢丝面。
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最后一步
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盛多半碗汤底,加入钢丝面拌匀,开吃啦!
炖煮的时间视情况各和口味而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
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