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感冒体寒姜汁软糖的做法

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感冒体寒姜汁软糖

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感冒体寒必备佳品！

食材清单加入采购清单

生姜 150克

、

糯米粉 150克

、

红糖 150克

、

水 40克

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
姜汁150克 ➕红糖150克➕糯米粉150克➕水40克
步骤2/16 点击查看大图
⬆️
步骤3/16 点击查看大图
步骤4/16 点击查看大图
步骤5/16 点击查看大图
中小火熬制粘稠关火熬制焦糖色
步骤6/16 点击查看大图
熬好的糖分三次加入搅拌均匀
步骤7/16 点击查看大图
步骤8/16 点击查看大图
此步必须过筛，不然会影响成品口感
步骤9/16 点击查看大图
步骤10/16 点击查看大图
步骤11/16 点击查看大图
手套上面一定要沾油
步骤12/16 点击查看大图
步骤13/16 点击查看大图
糯米会粘刀需抹水
步骤14/16 点击查看大图
步骤15/16 点击查看大图
最后一步点击查看大图
成品，简单上手

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-07

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