卤香鸡心
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不需要什么技巧,就是新手也可以快速上手呢。喜欢吃卤味,但是外面卖的太贵啦,随便都是一斤40.50块,教大家一个成本20左右的卤香鸡心,自己做干净又卫生,两人份的哦。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料合照。
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步骤2/4
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鸡心处理后清洗干净,冷水下锅,焯熟去腥味。
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步骤3/4
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所有调料放入锅中煮开,放入鸡心,大火煮20分钟。
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最后一步
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关火后盛出,如果想更入味,可以先放置半小时后再盛出。
小贴士
还没卤好的时候就飘香四溢了,大家可以试试哦。放肥肉是为了更香,天然的增香剂了,没有可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
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