十分钟就做好的懒人双皮奶
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蛋糕有时会多出好多蛋清,就会用来做双皮奶...再后来,用了这种懒人大法,二十分钟就能吃到可口的双皮奶,虽然比正宗的少了层奶皮,但奶香浓郁、口感细腻,关键是简单方便,综合分比较高,是我家经常出现的早餐之一。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将蛋清、糖、牛奶混合,搅拌均匀
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步骤2/6
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将混合液过筛,把没有打散的蛋清过滤掉,口感更细腻。
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步骤3/6
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将混合液倒入三个小碗中,表面覆盖保鲜膜,并用牙签在上面戳许多小洞,防止蒸的时候落入水蒸气。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-12-07
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