黑芝麻糊馒头花
【3-167】 这是一个系列存稿昨日完 跨月翻粮莫慌乱的故事……稳住我觉得我快好了 ----- 2018.12.06
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步骤1/9
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提前用酵母加水或者牛奶,和一坨不软不硬发面团,盖个东西静静等它发,不太会发面的胖又可以戳我头像进个人中心搜'酵母'考个古
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步骤2/9
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根据面团的虚胖程度加芝麻糊,家里没糊的胖又可以直接加大米粉和黑芝麻粉,大概是一份黑芝麻配三四份大米的样子
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步骤3/9
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根据个人喜好加小苏打和白糖,认认真真揉成一坨光滑灰面团
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步骤4/9
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分成自己喜欢的大小,收拾成自己喜欢的样子,比如切块撒糖撒芝麻,比如擀皮摞好卷花花
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步骤5/9
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扔到凉水锅里小火烧开转中大火蒸熟,关火焖到锅盖不烫手
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步骤6/9
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就可以开盖挪出来吃……哈哈哈哈哈哈哈哈呱?
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步骤7/9
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来,张嘴~
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步骤8/9
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香香软软的,特别喜欢芝麻味的胖又请少放大米粉多放黑芝麻粉,或者加完芝麻糊以后再酌情补黑芝麻粉
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-06
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