芋圆~
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步骤1/8
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把芋头切小块煮软沥水后放到最后一张图的碾压神器里面挤压成泥，没有该神器就自己想办法碾成泥就可以了哈~煮好的芋头水留着备用，将碾成泥状的芋头趁热混合木薯淀粉和适量糖把它揉成团，中途比较干就分次少许加入适量刚煮芋头的芋头水，直至揉成光滑团状。
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步骤2/8
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案板撒少许木薯淀粉防粘，揉成长条切割成小块即可。
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步骤3/8
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或者揉成小圆团，撒粉防粘，放冰箱冷冻，最长不要超过2个月，以免影响口感。要吃的时候等水沸腾后放入芋圆煮至漂浮起来，然后捞出过凉水至凉。
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步骤4/8
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我拿来放在自制奶茶水果捞里，超级好吃
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步骤5/8
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Ps某宝购买的，将煮软的芋头用此神器碾压特方便。
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步骤6/8
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做了点花儿芋圆，做好的芋圆拿来煮西米露特好吃，哈哈
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步骤7/8
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花儿款
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最后一步
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芋圆香草冰淇淋奶油麻薯盒子蛋糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-06
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