家常版的糖炒板栗
很多人可能觉得外面的糖炒栗子卫生问题令人堪忧,所以这次小姿就做了家常版的糖炒板栗,简单得不可思议,站在阳台上,北风呼呼的吹,怀里抱着一兜刚出炉热乎乎的糖炒栗子,就算迎着风,也暖和的让人偷着笑。
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步骤1/15
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新鲜板栗洗净
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栗子控干水份待用
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用刀切十字刀口
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步骤4/15
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淋入少许油拌均匀,
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将栗子开口朝上排放在烤盘里,送入预热好的烤箱180度烤10分钟。
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步骤6/15
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一勺蜂蜜+一勺油混合均匀
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拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物,送入烤箱继续烤10-15分钟。(视栗子大小决定烘烤时间)
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步骤8/15
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个个香甜软嫩,刚出锅就满屋飘香
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步骤9/15
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来,举个栗子
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步骤10/15
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油旺旺的,很是饱满诱人,我的v心公号:个性胜过姿色,回复 美食,上千道菜谱打包发。
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步骤11/15
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开了口的栗子金黄色的,非常诱人哦!
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步骤12/15
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既养人,又好吃,但每一次切不可吃过多,难以消化
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步骤13/15
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顺着褐红色的硬壳上的开口位置,用力一掰
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步骤14/15
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闻到满大街都是糖炒栗子的香味
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最后一步
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大家试试看
1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。
2、没有烤箱的,可以用不粘锅、电饼铛、空气炸锅,做法一样的
3、砍栗子口要尽量大,这样煮出来的栗子肉甜方便食用
4、炒好的栗子趁热吃比较香,吃多少炒多少,不建议一次炒很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-06
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