三 色 藕 圆 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上 一点糖不用放,各种薯类带着天然的甜味,搭配在一起口感不能再般配了。加上一点牛奶或者配方奶,很适合用来做加餐。 喝一口热乎乎、甜滋滋的非常地舒服,没有食欲的宝宝也能唏哩呼噜吃掉一整碗!” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:藕粉60克、山药50克、紫薯50克、红薯40克、坚果粉15克操作时间:35分钟难度分析:初级
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山药、紫薯、红薯切丁。
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步骤3/12
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上锅蒸15分钟,蒸至熟透,用筷子一戳可轻松穿过的程度。
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步骤4/12
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分别捣成红薯泥、山药泥、紫薯泥。
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步骤5/12
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再分别加入5克坚果粉、20克藕粉。坚果粉是为了增加营养密度的,没有可以不放。
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步骤6/12
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接着分别揉成团。紫薯、山药、红薯蒸完后水分会不一样,藕粉的量姐妹们根据实际情况调整。
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步骤7/12
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藕粉团全部揉好啦。
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步骤8/12
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然后直接揪下来揉成圆柱形。这时候建议你把还没处理的藕粉团用保鲜膜盖好,防止表皮过干。
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步骤9/12
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全部捏好放入盘中。
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步骤10/12
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水煮沸后,放入藕圆。
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步骤11/12
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边煮边搅拌,煮至浮起。期间一定要用勺子搅拌下,看见有粘在一起的稍稍处理下就分开了。
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最后一步
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最后可以撒一点桂花点缀下,味道清甜,宝宝一定会很喜欢哒!煮好后可以加入到任何宝宝喜欢的甜品中,像红豆、牛奶、芋头红薯糖水等等。吃不完的,做好后分小袋放冰箱冷冻,吃的时候拿出来煮就可以啦。
君君小提示:
通常对付宝宝便秘、积食、胃口不好,养好脾胃是关键!特别是对于脾胃虚弱的宝宝。
姐妹们可以选择开胃而且好消化的食材,添加到宝宝的辅食中,最合适不过了!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-06
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