胡萝卜山药糕
营养美味，你可以当小零食吃，也可以当早餐吃。简单快手，只需要一个蒸锅，一台搅碎料理机就能轻松搞定。这款蒸糕不仅是大人可以当低脂餐来吃，给宝宝当辅食也很适合。
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步骤1/15
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山药削去外皮清洗干净，切成小块~
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步骤2/15
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放入碗中，放入蒸锅蒸熟。蒸到软糯。筷子一戳就透的程度 我是用的微波炉，高火5-6分钟就可以了。
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步骤3/15
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蒸好的山药放入料理机，在打入2个鸡蛋
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步骤4/15
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胡萝卜洗净切成小块
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步骤5/15
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继续放入料理机。
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步骤6/15
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在加入玉米淀粉和盐。
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步骤7/15
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OK，盖上盖子开始搅拌。 山药糊完成了，就这么简单。而且非常均匀。不用费力的用手去压成泥，在与其他材料混合拌匀。
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步骤8/15
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找一个容器，刷上少许色拉油。
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步骤9/15
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将搅拌好的山药糊倒入容器，抹平整
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步骤10/15
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盖上保鲜膜，用牙签扎一些小洞。 放入蒸锅上气后蒸20分钟左右即可。根据你容器的深度去调整时间哦。如果容器比较深就要延长时间 我的盘子比较浅，大概4CM高这样子
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步骤11/15
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取出放置温热
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步骤12/15
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用脱模刀将边缘刮开。OK轻松取出。
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步骤13/15
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我主图中的小花是用模具压出来的。我是为了好看，就压了几个玩玩。
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步骤14/15
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你们自己吃，就直接切块就好啦。
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最后一步
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成品
如果给宝宝食用，山药一定要蒸熟蒸透哦，不然会刺激喉咙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-06
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