是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
土豆片炒牛肉的做法 点击查看大图

土豆片炒牛肉

浏览 37.5万 · 收藏 1884 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大海微澜

天气冷了，这道菜特别适合温补。牛肉高蛋白质，低脂肪，味道鲜美，常吃不长肉。土豆和牛肉这样搭配不但好吃，还暖胃御寒，强健筋骨，冬天吃它老人孩子补锌，提高抵抗力。尤其是肥胖者、动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
牛肉 半碗
、
青椒 1个
、
油 适量
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、如果牛肉没有提前炒好，炒菜时要先下入牛肉煸炒断生，取出备用，再按上述程序炒菜，避免牛肉炒老了，口感不好。 2、炒牛肉最好选择牛里脊肉，鲜嫩，口感好。 3、泡土豆片的水不要扔，里边的淀粉刚好用来勾薄芡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-05

换个做法

土豆片炒牛肉的其他做法

土豆片炒牛肉的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 冬笋 雪花酥 冰糖葫芦 羊肉汤 更多

土豆片炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许