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蒜香黄油烤鸡翅的做法

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蒜香黄油烤鸡翅

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食材清单加入采购清单

安佳黄油 50g

、

大蒜 10g

、

生抽 50g

、

鸡中翅 300g

、

大蒜粉 15g

、

白兰地 20g

、

荷兰芹 10g

、

盐 5g

、

黑胡椒粉 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡中翅洗净、开十字花刀，备用。
步骤2/4 点击查看大图
装鸡翅的碗里，加入大蒜、大蒜粉、白兰地、荷兰芹、生抽、盐、黑胡椒粉，腌制6小时。
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热至165度，在鸡中翅上涂抹软化的安佳黄油。
最后一步点击查看大图
放入烤16分钟后，中途取出再涂抹安佳黄油后，烤箱调至220度再烤，4分钟后出炉，装盘。

小贴士

鸡翅开十字花刀，为了让鸡翅更快腌制入味。鸡翅中途刷黄油，让鸡翅烤起来不会这么干，增加口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-05

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