营养香醇黄油芝士烩茄子
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防控疫情,安居在家,是否吃腻了普通的家常菜?吃过家常烩茄子,这次我给你们换个创意新花样吧~用安佳黄油和安佳芝士片做一道口感丰富、醇香浓郁的烩茄子~黄油代替植物油,可以让茄子的口感更加绵密顺滑,奶香四溢。不仅如此,这道菜还可以让你享受美味的同时补充更全面的营养:安佳黄油和芝士片源自新西兰优质奶源,富含高蛋白和钙量的同时,还加入了CLA等不饱和氨基酸胡萝卜素~让你宅居在家的生活也有超强抵抗力!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
茄子
2个
、
香肠
1根
、
安佳芝士片
1片
、
洋葱丁
20g
、
蕃茄酱
30g
、
安佳黄油
10g
、
酱油
15g
、
柠檬汁
10g
、
芝士粉
、
欧芹碎
适量
、
盐和黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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茄子切丁,香肠切丁,安佳芝士片切丁,备用。
-
步骤2/4
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准备炒锅,放入安佳黄油,加热至融化,炒香洋葱,茄子,香肠丁,拌匀。
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步骤3/4
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加入番茄酱,酱油,柠檬汁,盐和黑胡椒,调味,拌入安佳芝士丁,融化。
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最后一步
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热锅炒至芝士融化后,即可出锅装盘。
小贴士
喜欢这样吃法的朋友们,可以像我一样尝试加入安佳黄油制作喔,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
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