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肉末炒杭茄

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安琪美食家

杭茄，茄子中的西子，身形纤长，肤色柔美，肉质细嫩，制成的菜肴着实让人着迷。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪绞肉 50g
、
杭茄 3根
、
红椒 少许
、
香葱 1棵
、
蒜 1瓣
、
姜 1片
、
绍兴黄酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
香醋 2茶匙
、
白砂糖 1茶匙
、
盐 1小撮
、
油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-05

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