蒸咸肉上汤娃娃菜
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小时候最喜欢的一道家乡菜就是咸肉蒸千张,但是冬天用白菜来替代千张更合时宜,而且这种荤素搭配也更加合理。五花风肉咸香下饭,娃娃菜吸收了上汤和咸肉的味道,更加鲜嫩可口。
营养分析
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91克
47克
8克
1026
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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娃娃菜洗干净剖成六瓣。
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步骤2/9
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滚水里汆烫一下捞出沥干备用。
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步骤3/9
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咸肉用的不是很硬的那种老咸肉,选用五花风肉或自制咸肉,不会过咸和过干。
步骤4/9
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发布于 2018-12-05
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