香煎土豆饼
就一个字 —— 香
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步骤1/16
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土豆蒸熟去皮。
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步骤2/16
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碾压成泥。
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步骤3/16
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虾仁改刀,稍微切碎点。
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步骤4/16
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加料酒腌制一会。
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步骤5/16
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切四分之一个洋葱。
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步骤6/16
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洋葱切小粒
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步骤7/16
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随后放入土豆泥中。
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步骤8/16
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虾仁碎放入。
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步骤9/16
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加盐。
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步骤10/16
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加黑胡椒粉和淀粉。
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步骤11/16
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拌匀。
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步骤12/16
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拌匀的土豆泥取适量放于掌心,稍稍按压,整成圆饼型。
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步骤13/16
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中小火,油锅烧热,把土豆饼放上,煎至一面金黄,翻面,二面金黄就可以出锅了。
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步骤14/16
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完成
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步骤15/16
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完成
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最后一步
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完成
觉得味儿还不够的话,可以再弄点番茄沙司蘸蘸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
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