秋天的味道——甜橙果冻
秋天是丰收的季节,金灿灿的橙子自然是这个季节不可少的美味!橙子富含糖类、维生素,以及钙、磷、铁等矿物质!另外,常吃橙子果肉,能够起到美容养颜、开胃健脾、促进新陈代谢的作用。而使用橙子果皮制品,则可以消除胃胀气以及有健胃消食的作用。 今天我们就用鲜榨的橙汁来做一道小甜点,也是孩子们爱吃的零食——果冻
-
步骤1/18
点击查看大图
甜橙洗净切半
-
步骤2/18
点击查看大图
榨汁
-
步骤3/18
点击查看大图
过滤(这一步可以省略,想成品透亮就过滤)
-
步骤4/18
点击查看大图
过滤出400ml纯纯果汁
-
步骤5/18
点击查看大图
准备10克吉利丁,用冰水泡软
-
步骤6/18
点击查看大图
锅中加入150ml橙汁
-
步骤7/18
点击查看大图
加热到50度关火
-
步骤8/18
点击查看大图
加入泡软的吉利丁片
-
步骤9/18
点击查看大图
用锅内余温让吉利丁片融化,搅拌均匀
-
步骤10/18
点击查看大图
锅中的橙汁倒入杯中,和剩下的果汁混合均匀
-
步骤11/18
点击查看大图
橙汁倒入容器的一半的量
-
步骤12/18
点击查看大图
放入冰箱冷藏45分钟
-
步骤13/18
点击查看大图
准备一些橙子肉
-
步骤14/18
点击查看大图
加入已经凝固得果冻上
-
步骤15/18
点击查看大图
倒入剩下的果汁
-
步骤16/18
点击查看大图
冰箱冷藏1.5个小时
-
步骤17/18
点击查看大图
美味、营养、健康的甜橙果冻做好哒
-
最后一步
点击查看大图
清甜爽滑,嗯,一起动手做起来吧!
鼹鼠の小唠叨:
1、吉利丁和液体的比例是1:50
2、果汁温度不要超过50度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
甜橙果冻的其他做法
甜橙果冻的相关分类
甜橙果冻的相关推荐
-
秋天干燥
25495人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53821863人看过 -
#洗手作汤羹#秋天要喝的营养保健茶
81040人看过 -
秋天
31878人看过 -
#秋天怎么吃#秋天吃雪梨润肺又养颜。
224452人看过 -
#巨下饭的家常菜#疫情期间去火龟苓膏
173489人看过 -
肉沫蒸蛋
744726人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
839206人看过 -
豆沙柿子饼
53327人看过 -
黄瓜紫菜鸡蛋减脂汤
327131人看过 -
纯碱开花馒头
10339人看过 -
简易版提拉米苏【宝宝辅食】
204267人看过