魔芋鸭子
自己的做法并不专业,只是觉得好吃的就记录一下万一哪天忘了怎么做了呢
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步骤1/7
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这是用猪油炒好的料加了泡菜
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步骤2/7
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鸭子先用水煮过的,煮的时候加点料酒,煮好以后用油炒干水分,加一点点盐
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步骤3/7
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水分炒干后在中间放豆瓣酱先炒一下下,再放之前炒好的料一起炒
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步骤4/7
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加了千禾酱油,白糖,耗油翻炒
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步骤5/7
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高压锅里放魔芋垫底,魔芋用水煮过一分钟的
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步骤6/7
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加炒了的鸭肉和适量的水,高压锅压15分钟就可以出锅了
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最后一步
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味道还可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-05
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