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韭菜猪肉蒸饺

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我家有俩好吃嘴儿

如果是蒸饺，肉可以肥一点，更香;如果是水饺，那就瘦一点，不腻人。 作为南方人，不会擀皮，买的饺子皮，煮出来皮太厚了，更适合蒸来吃。 蘸水四川人比较偏好麻辣的，北方人，有的直接蘸醋，有的就蒜…
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10-30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 100g
、
肥瘦猪肉 400g
、
葱 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
、
香油 适量
、
十三香 适量
、
葱 适量
、
耗油 增鲜
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-12-05

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