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红枣莲子元气粥

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蓝色夏季

寒冬腊月，早上喝一碗热乎香糯的八宝粥再出门，就会觉得整个身体都是暖的，不再畏惧寒冷的天气，而且食材也很丰富，营养全面. 【红枣补中益气、养血安神，莲子清热降火、百合养阴润肺，搭配血糯米、花生、红豆等其他食材煮粥可以健脾养胃，强健骨骼，滋补身体.】
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
红豆 30克
、
莲子 30克
、
干百合 20克
、
红枣 10粒
、
花生 30克
、
黑米 50克
、
糯米 50克
、
大米 50克
、
冰糖 35克
烹饪步骤
小贴士

家里有什么食材就用什么食材，比如核桃、板栗、桂圆、燕麦、葡萄干、等等…经常换一下粥的口味，营养更均衡. 黑米和大米尽量不要减少，不然煮出的粥稀汤寡水的不好喝. 稀粥的水米比例13:1（用量米杯） 浓粥的水米比例10:1

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-04

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