金牌肥肠面
肥肠面属于川菜系,深受很多重口味的人的喜爱,当然面好不好吃,汤是关键。今天我做的这款肥肠面加入了一枚家乐猪骨汤口味的浓汤宝,汤底醇厚,用它作为汤底,做出来的面条更加入味。
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步骤1/9
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再搭配上绿绿的小油菜,香酥的花生米,放上肥而不腻的卤肥肠块,整碗面条非常的开胃有食欲,而且也很有营养呢!
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步骤2/9
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准备好所有的食材
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步骤3/9
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做法与步骤:1.卤好的肥肠切成块。
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步骤4/9
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2.锅中放入食用油,葱花爆锅,放入肥肠块。
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步骤5/9
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3.加入适量清水,加入一枚家乐浓汤宝猪骨汤口味。
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步骤6/9
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4.水开之后,放入鲜面条。
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步骤7/9
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5.中火煮制面条
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步骤8/9
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6.面条快要熟的时候,放入油菜煮一下。
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最后一步
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再次开锅即可把面条捞出,最后放上油炸花生米,面就可以吃了。加入了加了浓汤宝的肥肠面,面条更入味,口感更佳。
温馨提示:
汤好面更好,有了家乐浓汤宝,再也不用去外边面店吃面了,必定面店的汤除了味精鸡精多,卫生也是堪忧的,一枚家乐浓汤宝,让我想吃什么面就吃什么面,最后面条汤都被我喝光了。
因为家乐浓汤宝口感咸鲜,所以整个面我没有放食用盐和鸡精,这个可以根据自己的口感调节哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-04
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