蒸米饭
30年大厨告诉你,蒸米饭时不要傻傻地只加水,加点它,香甜又松软
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准备好大米,放入容器。
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放入冷水,用手指搅拌,清洗两遍。
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步骤3/10
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清洗干净的大米,加水浸泡30分钟后,沥干水分。
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步骤4/10
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加入温水(不烫手)至,高出米面一指深。
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步骤5/10
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加入白醋,一斤米,一小汤匙就可以。
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步骤6/10
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蒸锅放足冷水,把容器放入蒸笼上。
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步骤7/10
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盖上盖子,大火开锅后,转中火,一共蒸25分钟左右。
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步骤8/10
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关火以后们5—10分钟,开锅。
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步骤9/10
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再配上一罐迈康美营养更美味!
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最后一步
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香喷喷的米饭就蒸好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-04
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