榛子泡芙挞
浏览 2.1万 · 收藏 418
这款高颜值的冬季美味——榛子泡芙挞,酥松的挞皮,香醇的榛子酱,可可风味的酥皮,每一口都能感受到幸福在冬季里绽放的感觉,愉悦的幸福感,让你觉得时间都停止了走动。 【更多美食视频/食谱分享,请关注微信公众号:模样生活MyLiving】
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
泡芙体
步骤1
、
挞皮
步骤1
烹饪步骤
-
步骤1/34
点击查看大图
挞皮约8-9个:黄油90g盐0.5g糖粉40g鸡蛋1个杏仁粉45g低筋面粉210g泡芙体(9大,8小):冷水160g黄油75g细砂糖5g盐0.5g奶粉5g低筋面粉90g鸡蛋3个酥皮:低筋面粉50g黄油40g糖粉30g可可粉2-3g馅料(可以减半):牛奶200g蛋黄3个细砂糖60g奶油200g低筋面粉20g榛子酱35g装饰:甘纳许淋面酱适量防潮糖粉适量
-
步骤2/34
点击查看大图
黄油提前软化,加入糖粉、盐、用电动打蛋器进行打发
-
步骤3/34
点击查看大图
打发成羽毛状
步骤4/34
展开全部34个步骤
发布于 2018-12-04
换个做法
榛子泡芙挞的其他做法
榛子泡芙挞的相关分类
榛子泡芙挞的相关推荐
-
轻芝士乳酪蛋糕
77188人看过 -
乳酪蛋糕 芝士蛋糕
194856人看过 -
#冬日治愈时刻# 烤空心红糖饼什么鬼,我不喜饼的都绷不住了
176009人看过 -
椰丝挞
13583人看过 -
芝士挞
67034人看过 -
萝卜丝生煎包
69673人看过 -
#洗手作羹汤#桂圆红枣核桃糕
710549人看过 -
百财(白菜)水饺
99921人看过 -
巧克力熔岩挞
34126人看过 -
#立冬第一补#三鲜汤
144562人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
45069人看过 -
#我心中的冬日限定#紫薯蛋挞
138179人看过