意大利肉酱面
强强对意大利面非常喜欢,我们就从这款最基础、最简单的意面做起,孩子吃了两碗,说以后要天天吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
西芹、胡萝卜、洋葱洗净,切成末。
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅下油,翻炒牛肉末和猪肉末。炒至干煸、出油。然后出锅备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
橄榄油下锅炒西芹末、胡萝卜末和洋葱末。
-
步骤4/11
点击查看大图
将肉末倒回至蔬菜末中翻炒。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入去皮番茄、红椒粉、茄膏调色,翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入高汤。没有高汤也可以用饮用水替代。小火熬制一小时,直至汤汁收到三分之一。
-
步骤7/11
点击查看大图
根据喜好,准备了宽面和细面。汤锅中加入橄榄油、盐,下面煮熟后捞出,凉水冲洗。
-
步骤8/11
点击查看大图
取肉酱放锅中,加适量开水,放入意面。
-
步骤9/11
点击查看大图
用削丝刀将干酪削到意面中,调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入一小块黄油,收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
意大利肉酱面的其他做法
意大利肉酱面的相关分类
意大利肉酱面的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#胡萝卜豆角炖排骨
171010人看过 -
#我的夏日味道vlog#菠菜花生米
172726人看过 -
#米饭最强CP#西红柿炖牛肉,味道鲜美,健康营养
88352人看过 -
鲜香美味的味增汤
126889人看过 -
#重庆豌杂面派#鱿鱼拌面
214388人看过 -
意大利肉酱面
14868人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9910484人看过 -
#换着花样吃早餐#三丝鱿鱼须炒面
179318人看过 -
莲藕玉米排骨汤
210398人看过 -
减脂餐 | 日式三文鱼海苔饭
19787人看过 -
酱肉炒豌豆尖
51386人看过 -
自贡小女人~豌豆尖嫁给香肠
41904人看过