玉米面菠菜菜团
虽然已经到冬天了,但是妈妈自己种的菠菜长势很好,给我带了一些过来,做全家人都喜欢的菜团吃。
-
步骤1/12
点击查看大图
菠菜清洗干净。
-
步骤2/12
点击查看大图
控一下水分剁碎。
-
步骤3/12
点击查看大图
剁好的菠菜放在盆里,加入食用碱搅拌均匀(放食用碱的目的是为了让蒸好的菠菜菜团不发黄,介意的可以不加,不影响口感)。
-
步骤4/12
点击查看大图
加入普通面粉和玉米面粉混合均匀。
-
步骤5/12
点击查看大图
用手来回搓一下,直到面粉和菠菜完全融合,能捏成团,如图。
-
步骤6/12
点击查看大图
捏好的菜团放在篦子上,蒸锅内放水烧开,再放入有菜团的篦子再次烧开,转中火蒸20分钟关火。
-
步骤7/12
点击查看大图
蒸好的菜团取出,根据自己的口味调个蘸汁就可以开吃啦!
-
步骤8/12
点击查看大图
成品。
-
步骤9/12
点击查看大图
成品。
-
步骤10/12
点击查看大图
近图看看。
-
步骤11/12
点击查看大图
蘸着蘸汁尝一口。
-
最后一步
点击查看大图
太好吃了,加了玉米面粉的菜团有一股特别的香味。
没有玉米面可以全部加普通面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
玉米面菠菜菜团的相关分类
玉米面菠菜菜团的相关推荐
-
菠菜鸡蛋饼
15714人看过 -
红烧冻豆腐
16315人看过 -
素炒口蘑
16101人看过 -
素炒冻豆腐
294641人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24590877人看过 -
木耳烧豆腐
527144人看过 -
#我为奥运出食力#菠菜鸡蛋饼
188802人看过 -
干炸大油边
62人看过 -
剁椒咸萝卜脆
105人看过 -
#秋日养生这样吃#无敌肉多多牛肉酱(不辣)
1249人看过 -
梅酱烤鸡翅
839人看过 -
广西酸嘢(蔬菜版)
437人看过