“八仙”炒饭
发明炒饭的先人一定是极具智慧的,可以在短时间内融合各种食材做出一份极富营养又美味的食物来,而炒饭的魅力是极强大的,几乎每一位食客都无法拒绝它的诱惑! 今天我就选择八种鲜物来炒一碗“八仙”炒饭,香肠、冬笋、盐胡萝卜、红葱头、虾、香菇、杭椒,搭配蛋黄和米饭,炒出一份人人爱吃的米饭。不过关于选择哪八鲜来炒制米饭,其实都可以根据自己喜欢的口味来选择,无论是海鲜、肉类、蔬菜类品的食材都可以自由搭配的!赶紧做起来吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材,香菇提前泡发,明虾下水汆熟,冬笋去皮水中煮7-8分钟捞出。
-
步骤2/12
点击查看大图
将食材切成丁,米饭和蛋黄备好。
-
步骤3/12
点击查看大图
蛋黄加入米饭中拌匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
锅中倒入适量油烧热后,倒入米饭翻炒均匀,炒至米饭金黄并颗粒分明后盛出。
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中加入少量油烧热后倒入切成丁的食材。
-
步骤6/12
点击查看大图
翻炒出香味。
-
步骤7/12
点击查看大图
将炒过的米饭倒入锅中。
-
步骤8/12
点击查看大图
翻炒米饭,炒至米饭和菜料均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入1勺酱油(如果没有咸胡萝卜干可以换成新鲜胡萝卜,此时再加入1勺蚝油)。
-
步骤10/12
点击查看大图
翻炒均匀即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
八仙炒饭,非常美味。
-
最后一步
点击查看大图
八仙炒饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
炒饭的相关分类
炒饭的相关推荐
-
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13989858人看过 -
美味家常炒饭
212444人看过 -
杂菜丸蛋蒜炒饭
48324人看过 -
火腿胡萝卜蛋炒饭
3607600人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5807469人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6077144人看过 -
海鲜炒饭
2847155人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#西兰花蛋炒饭
396801人看过 -
#打工人的健康餐#洋葱胡萝卜炒饭
137303人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年# 海苔胡萝卜炒饭
177018人看过 -
#本周热榜#莲藕牛肉炒饭
34435人看过 -
红烧排骨
29613883人看过