抱蛋馄饨
变着花样做早餐,希望美味、健康的早餐能带给家人美好的好心情~
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步骤1/8
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馄饨馅,可以根据自己口味调,我做的是香菇胡萝卜肉糜馅。
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步骤2/8
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包好的馄饨,一次可以多包一些放冰箱冷冻,随吃随取挺方便。
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步骤3/8
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锅里放适量油把锅烧热,馄饨摆成一个圆形,调小火煎。
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步骤4/8
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锅里倒入适量水,差不多馄饨3分之一的水量小火焖至水干,再煎至馄饨底部焦黄。
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步骤5/8
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准备一个鸡蛋加适量盐调匀。
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步骤6/8
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顺着边慢慢倒入蛋液,轻轻晃动锅,让蛋液均匀的铺满馄饨,啥上芝麻、葱花即可。
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步骤7/8
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好吃又好看的抱蛋馄饨开吃吧!
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最后一步
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希望美美的早餐开启你愉快的一天!
全程小火,最好使用不沾锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
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