营养芝士面包
加入豆果达人训练营五期,真的学到了很多,这次作业是面点,我就做了几个简单的芝士面包。
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步骤1/14
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准备好材料,避免手忙脚乱
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步骤2/14
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除开黄油和盐,加入面包机搅拌成不沾手面团,我设置了30分钟
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步骤3/14
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工序完成,加入黄油和盐,继续搅拌20分钟,直至完成拉出薄模即可。
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步骤4/14
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面团在面包机里发酵1小时,用手指沾面粉戳洞,不回缩不反弹即可。
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步骤5/14
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发酵好的面团排气,分成4等份,揉圆,静置10分钟
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步骤6/14
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将面团二发,进烤箱35度发酵1小时,底部放一碗热水
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步骤7/14
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发酵好的面团上面盖上芝士片
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步骤8/14
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挤入沙拉酱
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步骤9/14
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入预热好的烤箱180度15分钟
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步骤10/14
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成品图
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步骤11/14
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成品图
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
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