入秋来一壶小调梨汤清心润肺
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又是一年秋收季、这季节的梨子是水果中的上品之选、 梨具有生津止渴清心润肺的功效。梨的营养价值比较高,一般人可食,如孕妇、产妇、哺乳期女性、宝宝等都可以食用: 梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。 1、梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,缓解便秘。 2、梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。 3、梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。 一般情况下孕妇、哺乳期妈妈是可以吃梨的,但不能过多的吃梨,一天一个即可,不宜吃刚才冰箱中拿出来的梨。因为梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃。梨含有糖量高,如孕期患有妊娠糖尿病的孕妇要慎吃梨。 宝宝从从第四个月可以喝梨汁、吃梨糊。有的宝宝吃梨时会有轻度的拉肚子,因此除了在第一次添加需少量外,还应观察宝宝吃梨后的反应。 适用人群:一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合于。 1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合; 2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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以上是准备的所有食材、梨洗净削皮并留皮备用、梨和菠萝切块
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步骤2/3
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把所有食材放进砂锅、大火烧开(20分钟左右)、转小火10来分钟
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最后一步
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煮好后直接倒进容器中、砂锅里剩余的食材可用小碗盛出趁热食用...
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-03
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