是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
五环黑糖蜜面包的做法 点击查看大图

五环黑糖蜜面包

浏览 4688 · 收藏 11
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



最喜欢全麦那种质朴的感觉。孟老师的养生面包轮番上阵。减半制作,重返纯手工时代。100来克面粉,揉起来真不需要费多大劲。 扫荡启封面粉,从饺子粉开始。其实,饺子粉也并不差劲,出膜同样迅速。各材料倒入大碗,用橡皮刮刀搅拌成大块面片,再手揉至“三光”,用时不过2、3分钟。加入黄油,揉搓拉扯,10分钟,只要10分钟。拉出薄膜。饺子粉的膜看起来也不赖。 五环编得有些粗手笨脚,大小不一,而且不圆。不过好歹数出五个环来。没有杏仁,换成花生,也未尝不可。这最后的成果,看起来也不错。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

将面团搓成长条形时,用力不可过猛过快,以防将面团搓断。 发酵时间和烘烤时间需根据实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-02

换个做法

五环黑糖蜜面包的其他做法

五环黑糖蜜面包的相关分类

五环黑糖蜜面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”