茶树菇带鱼
麻辣味
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步骤1/5
带鱼处理干净,改刀,胡椒,料酒码味
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步骤2/5
茶树菇改条状,
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步骤3/5
六成油温炸带鱼金黄捞出
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步骤4/5
热锅下油,炒香姜蒜,干辣椒,花椒,香辣酱
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最后一步
接着,下带鱼,茶树菇,芹菜节,调味:鸡精,味精,白糖,盐,淋花椒油,香油即可出锅
茶树菇入锅是干的要泡水,新鲜的可直接炒断生
带鱼炸金黄熟即可
可以加少许鲜汤,收汁亮油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-01
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