牛尾萝卜汤
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由于老妈住院那年医生说牛尾巴可以帮助恢复身体,所以这道菜我很有情怀
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛尾
半根
、
白萝卜
半颗
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
白醋
适量
、
酱油
适量
、
红花椒
4-5颗
、
大料
2片不是两整颗
、
红辣椒
一颗
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
半个牛尾洗净,加水(你能喝多少汤就加多少水)。放:白糖、白醋、酱油、红花椒4-5个、大料两片(注意不是两整颗,是一颗里的两片。如果一根牛尾放一整颗大料)、一颗红辣椒
-
最后一步
点击查看大图
高压锅压,压烂后放萝卜、味精、盐。萝卜煮熟了就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-01
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